L’Accent
du Soir
L’accent vous accueille du mardi au samedi de 19h à 22h dans une ambiance cosie et chaleureuse.
Entrées
Végétarien
Mosaïque carottes, feuilles noris, mousse de mais et éclats de maïs poêlés assaisonnés
10€
Tataki
Tataki de bœuf, espuma de burrata, tomates confites et chimichurri, éclats de pain grillé
12€
Œuf estivale
Œuf coulant à la mode estivale, lentilles dans son jardin vert, crème cresson
11€
Poulpe
Brochette de poulpe caramélisé, crème d’aubergine fumée, coulis de figues et tuile noire
11€
A partager
Planche de charcuterie
10€
Plats
Cabillaud
Cabillaud rôti, tartare de pastèque, purée à beurre d’agrume, bouillon de miso
25€
Chefs spécial
Cannelloni d’aubergine à la tomate, huile Picholine et basilic
24€
Végétarien
Gnocchi fait maison aux pelardons et miel des Cévennes, chips de jambon cru
20€
Viande
Brochette d’onglet de bœuf au piment d’espelette et fleur de sel de Camargue, légumes de saison
23€
Poisson
Poisson du jour, jus paprika & citron, légumes de saison, riz de Camargue
24€
Desserts
Diplomatico noir
Sablé au chocolat noir, crémeux de chocolat noir, gelée au rhum vénézuéliene et bonbons de chocolat aromatisés au sarrapia
9€
Velvet Pêche
Crème légère à la vanille, petite tartelette, coulis à la pêche, crumble et morceaux de pêche fraîche
9€
Melonnade
Soupe de melon de Cavaillon, chantilly à la menthe
8€
Dessert du jour
Une vraie surprise
8€
Vacherin
Vacherin à la figue, glace vanille et bouillon de feuille de figue
9€
Fromages
Assortiment fromages
9€