L’Accent
du Soir
L’accent vous accueille du mardi au samedi de 19h à 22h dans une ambiance cosie et chaleureuse.
Maître restaurateur
Une belle reconnaissance pour L’Accent Bistrot Chic !
Notre engagement pour une cuisine de qualité repose sur une démarche éco-responsable que nous avons soumise à un contrôle de qualité en vue d’une reconnaissance officielle.
Notre établissement vient d’obtenir le titre de Maître Restaurateur.
Cette distinction nationale récompense une cuisine 100% maison, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, dans une démarche engagée pour le goût, l’authenticité et l’écologie.
Un grand bravo à notre Chef Nicolas et son équipe pour leur travail inspiré et passionné talent et à Inge, maître d’œuvre exigeante et perfectionniste, toujours aux petits soins de la clientèle.
Ce titre est aussi le vôtre, fidèles clients, car votre confiance et la volonté de vous faire plaisir nous portent quotidiennement.
Nous vous attendons à L’Accent Bistrot Chic pour continuer à partager cette belle aventure culinaire et humaine.
Entrées
Œuf
Œuf poché, petits pois croquants et asperges, sabayon citronné, huile verte de picholine
13€
Croquetas
Croquette de chorizo, aïoli au parmesan et persil
12€
Canard
Carpaccio de canard fumé, betterave en textures
16€
Roulé vert aux herbes
Anchois, crème aux agrumes et crumble aux olives noires
12€
Plats
Lieu Noir
Dos de lieu noir snacké, purée de petit pois et menthe, sauce verte citronnée
27€
Chef spécial
Brochette d’onglet de bœuf, sauce chimichurri, pomme de terre grenaille
28€
Halloumi
Halloumi AOP de Chypre mariné et pané, sauce au curry doux, chou rouge
21€
Volaille
Médaillon de vollaile farcie aux épinards, sauce au Bleu du Queyras et mousseline de céléri rave
25€
Poisson
Poisson du jour, sauce beurre aromatisée, légumes de saison, riz de Camargue
25€
Desserts
Mangue Passion
Sablé coco, sorbet mangue, gel de fruits de la passion et mangue fraîche
8€
Fraises & Rhubarbe
Fraises Gariguettes & rhubarbe marinées, crème vanille et crumble aux amandes
9€
Chocolat & Tahini
Mousse au chocolat caramel, crémeux au tahini, morceaux de brownie à la fleur de sel de Camargue, sablé cacao
9€
Dessert du jour
Une vraie surprise
8€
Brioche Perdue
Crème mascarpone vanille et sirop d’érable, fève de tonka et crumble noisette et praliné
8€
Fromages
Assortiment fromages
12€